Este lunes la municipalidad de La Serena realizó el lanzamiento oficial de las diferentes instancias para celebrar Fiestas Patrias preparadas para la comunidad. En el acto realizado en el patio central de las dependencias del municipio participó la Comunidad Agrícola Olla de Caldera
En un ambiente de plena chilenidad la Comunidad Agrícola Olla de Caldera participó en el lanzamiento oficial de las actividades dieciocheras que el municipio de La Serena desarrollará en diferentes puntos de la comuna durante las Fiestas Patrias 2023 .
La actividad se efectuó en el patio central de la municipalidad serenense donde la presidenta de la organización, Susana Alfaro Villarroel destacó el crecimiento que ha tenido la actividad en la Explanada del sector El 22 y que partió en mayo de 2018 como una Fiesta Costumbrista y luego se transformó en una de las pampillas rurales más importante de la comuna.
“Estamos muy orgullosos de haber sido considerados en este punto de prensa donde se da a conocer las actividades principales de Fiestas Patrias. Esto es importante, porque muchos no conocen nuestra comunidad y es una gran oportunidad de estar presentando nuestras candidatas y lo que hacen nuestros comuneros”, resaltó la dirigenta.
En este sentido instó a los serenenses a conocer el territorio de la comunidad. “Nuestra pampilla rural queda a 35 minutos del centro de La Serena y los invitamos a participar en familia a las actividades populares, comida típica, juegos populares y carreras a La Chilena”, enfatizó.
De la misma forma la dirigenta destacó que en esta oportunidad una de las novedades es la búsqueda de una Reina para La Pampilla de Olla de Caldera 2023. En el punto de prensa se presentaron las 11 candidatas que buscan transformarse en la soberana de la ruralidad donde todas coincidieron en la importancia de esta iniciativa para destacar el trabajo que se desarrolla en el campo.
Durante la jornada los integrantes del directorio ofrecieron a los asistentes una demostración culinaria de los productos que se preparan en el campo como charqui, mote con huesillo, cabrito asado, quesos, dulces de arroz, entre otros.
AMPLIA VARIEDAD DE ACTIVIDADES
El alcalde de La Serena, Roberto Jacob destacó que tanto serenenses como los turistas que lleguen a la capital regional tendrán diferentes alternativas, tanto en los parques Gabriel Coll, Pedro de Valdivia, Espejo del Sol en Las Compañías y en el sector El 22 con La Pampilla Olla de Caldera.
La autoridad comuna valoró la organización y la creatividad en la puesta en escena de la actividad, “La Pampilla de Olla de Caldera cada vez se está haciendo más popular y nos ha presentado a sus 11 candidatas y creo que a futuro será La Pampilla de La Comuna de La Serena”, reiteró.